经济型酒店集体“退场”
今年七月,布丁酒店因利润微薄,难以填补亏损,触发“连续三年净资产为负”的红线,被交易所强制退市。布丁并非孤例,这家曾主打廉价实用的经济型酒店,在尝试品牌升级、高端化转型,以及探索长租公寓和餐饮业务后,收效甚微。核心指标RevPAR(单间客房平均收入)去年更是同比下滑,成为经济型酒店集体退场的缩影。
据中国饭店协会数据,至2024年底,经济型客房占比已锐减至54%。过去一年,锦江、首旅、华住三大连锁酒店巨头新增酒店3400多家,其中经济型酒店不足600家,占比仅17.6%。首旅收购如家后,经济型酒店占比降至不足40%;锦江作为经济型酒店鼻祖,内部经济型酒店占比也仅剩27.6%。
房价飙升,入住率不降反升
与经济型酒店占比下滑形成鲜明对比的是,三大巨头的客房均价在过去几年水涨船高,与当前小确丧的经济形势似乎格格不入。更反常的是,各家连锁酒店的入住率不仅没有下降,中高端酒店的入住率反而比经济型酒店更高。这背后,是经济型酒店顶峰已过,下坡路还很长的残酷现实。

在酒店业光速复苏的背景下,经济型酒店却显得力不从心。无论是主动削减,还是被动压缩,都指向一个事实:廉价住宿时代或许正在悄然落幕。
经济但脆弱:收入弹性成致命伤
不论几星级的酒店,核心经营指标都是房间均价和入住率。酒店的商业模型与民航相似,成本刚性,收入弹性。对酒店而言,房租和人力成本是刚性的,空出来的房间就成了损失的收入。为实现单房收入最大化,连锁酒店基本都有一套中央收入管理系统,动态调节每日房价。
然而,这种特征也形成了经济型酒店的脆弱性:收入弹性太差。经济型酒店本身定价上限低,如距上海田子坊不到600米的布丁酒店,当日特价房可以低到200元以内,而隔壁的全季大多时间都在600元以上。两者的弹性区间不可同日而语,经济型酒店在面对市场波动时,显得尤为脆弱。
经济型酒店的“大撤退”,是市场选择的结果,也是行业发展的必然。在消费升级的大背景下,廉价住宿时代或许真的已经落幕。未来,酒店业将如何调整战略,适应市场变化,值得我们持续关注。

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