探秘古龙酱园，开启校友经济新篇章
2025年4月11日下午，厦门市校友经济促进会携手厦门古龙食品有限公司，共同拉开了“走访校友企业第60期”活动的序幕。此次活动以“探寻酱香传承，共话食品经济创新”为主题，犹如磁石一般，吸引了众多校友的热情参与。大家齐聚同安区同集中路1666号的古龙酱文化园，通过实地参观、文化体验与交流互动，深入领略了这家百年食品企业的匠心独运与创新风采。
酱香四溢，古法传承显匠心
活动伊始，校友们便跟随讲解员的步伐，踏入了古龙酱文化园的神秘世界。这座以中国传统酱文化为主题的工业旅游园区，宛如一座酱香四溢的宝库，拥有近6万口传统酱缸，总面积近5万平方米，更被载入上海大世界基尼斯纪录，彰显了其独特的文化魅力。讲解员娓娓道来，详细介绍了古龙酱文化园的建设背景与文化特色。校友们近距离感受了传统制酱工艺的精湛技艺，对古法酿造酱油的过程有了更深刻的理解，对非遗文化的敬畏之心油然而生。
辉煌历程，多元发展展宏图
随后，校友们在讲解员的引导下，走进了酱文化园展厅。展厅内，一幅幅历史照片、一件件珍贵文物，仿佛时光隧道，生动展现了古龙食品从创立至今的辉煌历程。从最初的罐头食品生产，到如今的多元化食品矩阵，古龙食品始终秉承“固本兴新，行稳致远”的理念，赢得了市场的广泛认可。大家一同观看了古龙食品有限公司的发展视频，通过生动的画面和详实的数据，全面了解了古龙食品在食品研发、生产、销售等方面的综合实力，对其在传统酱文化保护与传承方面的努力更是深感震撼。
深度交流，共谋新机遇
座谈环节，厦门市校友经济促进会代表简要介绍了校促会的基本情况和宗旨，强调了此次走进古龙食品的重要意义。紧接着，厦门古龙食品有限公司党委副书记、纪委书记、工会主席胡志平为校友们带来了精彩的企业介绍。他详细阐述了古龙食品的发展历程、主营业务、企业文化以及未来规划，特别是其在传统酱文化保护与传承方面的实践，让校友们深刻感受到了古龙食品的匠心精神。双方还就校友企业与食品行业之间的深度机会进行了深入探讨，共同期待未来能够携手共进，共创辉煌。
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