探秘绍兴美食,开启味蕾之旅
绍兴,这座文化古城,不仅拥有着悠久的历史和迷人的江南美景,更隐藏着无数令人垂涎的地道美食。今天,就让我们一起走进绍兴的闹市,探寻那四家深藏不露的美食店,感受舌尖上的绍兴风情。

在绍兴的繁华之中,有一处静谧之地,那便是绍兴饭店。这家饭店坐落于绍兴市越城区环山路8号,其前身乃“凌霄阁”。步入饭店,仿佛置身于一个精致的小园林之中,朴素典雅的建筑群与白墙黑瓦相映成趣,曲径回廊、小桥流水、花木繁茂,处处透露着江南民居的独特韵味。
绍兴饭店:品味地道绍兴味
绍兴饭店不仅环境优雅,其菜品更是地道绍兴味的代表。中午时分,不妨前往一试,野生河蚌炖肉、毛毛笋、香椿小排、荠菜大白虾、煎焗茴香蚕豆、青团……一桌子的地道佳肴,定能让你找回味蕾深处的记忆。
作为地道绍兴人,我强烈推荐绍兴饭店。这里不仅建筑设计独具绍兴特色,菜品更是地道绍兴做法。你可以提前预定湖畔包厢,边品尝美食边欣赏小桥流水的美景,饭后还可以在庭院中赏景,感受那份宁静与惬意。庭院内还包含范文澜故居等古建筑,更添一份文化底蕴。
精致下午茶与环山路之美
在绍兴饭店,你还可以享受一份精致的下午茶。静谧的环境,庭院风的下午茶,完美诠释了江南的韵味。坐在这样的院子里,品着香茗,享受着午后的悠闲时光,十分惬意。
此外,你一定不要错过绍兴古城最美的小路——环山路。这条环绕府山公园的小路,幽静的环境里,听风听鸟鸣,让人悠然自得。将生活的烦恼都暂抛脑后,尽情享受这份宁静与美好。
绍兴国际大酒店:老牌酒店的时令美味
绍兴国际大酒店,作为市区二十多年的老牌酒店,地理位置优越,交通便利。酒店内部气派典雅,是旅游、商务、婚宴的理想选择。
国际大酒店还推出了时令菜,其中“上虞的剡溪大鱼头”更是我的最爱。新鲜磨制的豆浆,搭配鱼圆、蛋饺、虾,入口超赞,美味又营养。在这里,你可以品尝到绍兴的时令美味,感受季节的变换。
台门人家与榴花斋:鲁迅文化的传承
台门人家,位于绍兴市鲁迅中路170号,是枕河而立的一栋独式民宿酒店。这里随处可见鲁迅元素和绍兴特色,距离鲁迅故里仅半分钟路程。在这里,你可以品尝到地道的绍兴菜,环境也十分典雅,古色古香。
而榴花斋,则距离徐渭艺术馆只有几步之遥。这家位于绍兴市越城区后观巷33号的2层小楼,以徐渭和石榴花为主题,展出了徐渭的多幅名作。进入包厢,一派古色古香的景致映入眼帘,装修清幽雅致。独立包厢,就餐环境安静雅致,私密十足,是宴请、聚餐的好去处。

绍兴:一座值得品味的城市
绍兴,这座美如画的城市,不仅风景数不胜数,美食文化更是别具一格。在这里,你可以慢慢品味绍兴的美食,感受那份独特的江南风情。我已为你在心中洒下了旅行的种子,只等你亲自来灌溉,开启一场难忘的绍兴美食之旅。
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