十年口碑，海鲜盛宴的代名词
时光荏苒，距我第一次踏入来来海鲜大排档的大门，已近十年之久。每当有外地朋友询问厦门海鲜何处佳，我总会毫不犹豫地推荐这家。它坐落于后埭溪路22-4号果壳街区，昔日禾祥美食中心的旧址，如今已焕然一新，成为海鲜爱好者的天堂。
步入店内，一楼那几个硕大的海鲜池便映入眼帘，从威武的帝王蟹、大龙虾，到各式海鱼、贝壳类，应有尽有，皆是现捞现杀，确保食客品尝到的每一口都是鲜美无比。
环境雅致，聚餐宴请的绝佳之选
经过重新装修，来来海鲜大排档的环境愈发宜人。大厅宽敞明亮，空调凉爽，港风设计别具一格。包间则以厦门各区命名，别具匠心，无论是家庭聚餐还是商务宴请，都能找到合适的空间。更令人惊喜的是，楼上还有星空包房，夜幕降临，城市美景尽收眼底，浪漫至极。
海鲜盛宴，味蕾的极致享受
来此，自然是为了品尝那琳琅满目的海鲜。手臂粗的富贵虾，在门口现烤，蒜蓉点缀，鲜味四溢，肉质厚实，咬一口便是满满的满足感。西澳龙虾拼三文鱼柳，龙虾刺身肉厚嫩滑，蘸上酱油芥末，鲜美得让人欲罢不能；三文鱼肥美入口即化，虾头熬粥更是香浓粘稠，海鲜味十足。
松叶蟹清蒸最佳，蟹腿中的蟹柳肉白白嫩嫩，无需蘸料，鲜甜无比，且价格实惠，性价比极高。生蚝肥美如手掌，蒜蓉烤制，美味非凡。黄椒焗小管，Q弹脆爽，黄椒入味，每次都是最快光盘的佳肴。高压鱼头下的手工豆腐，豆香浓郁，吸收了鱼头的鲜和黄椒的辣，比鱼头更受欢迎。
香煎鸡选用上等土鸡，肉质鲜嫩不柴，姜片铺底，油煎后姜味渗透鸡肉，别有一番风味。凉拌海蜇头清爽可口，适合夏日食用，海蜇头肉感十足，搭配脆黄瓜和大量香菜红椒，更是灵魂所在。丝瓜油蛤煲，闽南人收尾的青菜首选，丝瓜嫩滑，油蛤鲜嫩，汤汁鲜美。绣球菌一品汤，实惠料足，每次必点，瘦肉与绣球菌的完美结合，让人回味无穷。
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