古韵悠长，红色基因代代相传
在仁化县石塘镇，藏着一座历史悠久的石塘古村，它不仅承载着深厚的文化底蕴，更因一段段可歌可泣的红色故事而声名远扬。近年来，当地政府依托丰富的红色资源，匠心独运地打造出一条红色精品旅游线路，让这座古镇焕发出新的生机与活力，成为远近闻名的红色酒香古镇。
走进石塘古村，首先映入眼帘的是那座巍峨耸立的双峰寨。这座始建于清朝光绪年间的古老建筑，不仅见证了历史的沧桑巨变，更在大革命时期成为了石塘乡农会的办公地点，是农民运动的红色战斗堡垒。1928年，双峰寨保卫战在这里打响，广东工农革命军北路第八独立团与石塘军民并肩作战，谱写了一曲震撼粤北的壮丽史诗。如今，双峰寨已被列为爱国主义教育基地，每年吸引着无数党员干部和群众前来缅怀先烈，接受精神的洗礼。
酒香四溢，古法酿造传承千年
除了厚重的红色文化，石塘古村还以其独特的堆花米酒而闻名遐迩。这种拥有六百多年酿造历史的佳酿，不仅是李氏家族的传统技艺，更是广东省非物质文化遗产的瑰宝。其制作工序中蕴含着许多祖传秘方，使得每一滴米酒都散发着浓郁的酒香和独特的韵味。
随着古村旅游的蓬勃发展，堆花米酒的知名度也水涨船高。越来越多的游客慕名而来，只为品尝这口传承千年的佳酿。据堆花米酒第五代传承人李修旺介绍，自从古村开始建设后，酿酒户的数量从十几户增加到了三十多户，产量也大幅提升。这不仅带动了当地经济的发展，也让这门古老技艺得以更好地传承和发扬。
古村蝶变，乡村振兴焕发新生
在乡村旅游的大潮中，石塘古村实现了华丽的转身。当地政府巧妙地将古村保护与旅游开发相结合，培育开发了古村历史文化产业。石塘镇石塘村党总支书记李朝用动员群众保护古宅门、古巷、古宗祠、古民居等有价值的古建筑，充分利用红色资源，打造出一条条旅游精品线路。
如今，石塘古村已成为集红色教育、文化旅游、休闲度假于一体的综合性旅游胜地。古村的蝶变不仅吸引了游客的目光，更激发了村民回乡创业的热情。在这片充满希望的土地上，红色记忆与酒香交织成一幅美丽的画卷，诉说着千年古镇的传奇故事。
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