探秘马来西亚美食节：舌尖上的东南亚风情盛宴

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马来西亚美食节：一场味蕾的异域之旅

马来西亚，这个融合了多民族、多元文化的国度，不仅拥有令人叹为观止的沿海风光，更孕育了别具一格的饮食文化。近日，一场别开生面的马来西亚美食节在昆明中心皇冠假日酒店中庭苑咖啡厅盛大启幕，带领食客们领略了一场舌尖上的东南亚风情盛宴。

此次美食节由来自马来西亚的昆明中心皇冠假日酒店总经理李寅宁亲自策划，旨在将马来西亚的独特风味带给每一位食客。步入中庭苑咖啡厅，马来西亚的国旗随风飘扬，空气中弥漫着东南亚特有的香料气息，让人仿佛置身于马来西亚的滨海城市之中。

美食节上，最引人注目的莫过于那琳琅满目的海鲜档。满铺的海鲜让人目不暇接，所有食材均经过精心挑选，确保新鲜度。无论是鲜嫩的鱼肉、肥美的螃蟹，还是饱满的虾类，都让人垂涎欲滴。食客们可以尽情享受这场海鲜盛宴，大饱口福。

除了海鲜，马来风味的舂菜也是此次美食节的一大亮点。精选的舂木瓜、舂黄瓜、舂大虾、舂生蚝等菜品，与傣味有着异曲同工之妙，酸辣的口感让人胃口大开。而马来西亚拉茶，更是让人回味无穷。这种被马来西亚人称为“飞茶”的饮品，通过两个杯子之间的反复拉制，使得茶香与奶香完美融合，起泡越多，味道越佳。

马来西亚美食的代表之一——肉骨茶，也在此次美食节上亮相。骨汤中带着丝丝茶香，充满了浓浓的异域风味，让人一试难忘。而GADOGADO这道可以DIY的沙拉，搭配马来西亚口味的酱汁，更是让人感受到了马来西亚美食的多样性。此外，烤制后的沙爹肉串肉质鲜嫩，带着丝丝焦香，配上马来西亚秘制沙爹酱，美味纵享。

美食节现场还准备了各色精致的甜品、热带水果以及马来西亚烤鱼、牛排烧烤等美食，让人应接不暇。同时，进口红酒、白葡萄酒、啤酒以及鸡尾酒无限畅饮，更有爽口沙冰现场制作，为食客们带来了冰爽开胃的享受。而马来西亚椰浆饭，以其奶白的颜色和浓浓的椰子清香，成为了不少食客的心头好。

　　用餐地点：昆明中心皇冠假日酒店2楼中庭苑咖啡厅
中庭苑咖啡厅热线：0871-63158888转1560
每周周五、周六，马来西亚美食节期待与您相约，共赴这场舌尖上的东南亚风情盛宴。

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